Es heißt dass der Pucino-Wein ein Schaumwein der bereits von den Römern in Norditalien
getrunken wurde das Geheimnis war dass Livia (die Frau von Kaiser Octavian Augustus) 86 Jahre
alt wurde. Dieses in der Provinz Triest hergestellte Getränk dem man medizinische
Eigenschaften zuschrieb ist der Vorläufer des Prosecco einem der bekanntesten Weine der Welt
der in der gleichnamigen Stadt hergestellt wird. Bis heute wissen wir nicht ob alles was in
der D.O.C. Prosecco hergestellt Ihnen ein so langes Leben garantiert was wir aber sicher
wissen ist dass Sie nichts mehr lieben werden als den Santa Margherita P Prosecco Extra Dry.
Wie es nicht anders sein kann ist Glera die Sorte die diesem Schaumwein Leben einhaucht.
Diese weiße Rebsorte ist die Grundlage für alle Weine aus dieser Region im Nordosten Italiens.
Der Santa Margherita P Prosecco Extra Dry wird von dem 1935 von Gaetano Marzotto gegründeten
Weingut Santa Margherita in Ostvenetien hergestellt. Hier schätzte Marzotto die ergiebigen
fruchtbaren tonigen Böden zwischen den Hügeln von Congliano und Valdobbiadene. Die Rispen
werden mit großem Respekt vor der Umwelt von Hand angebaut und gelesen mit großer Sorgfalt und
Liebe zum Detail um immer den besten Most für die Herstellung des Santa Margherita P Prosecco
Extra Dry zu erhalten. Dieser Schaumwein wird nach der Charmant-Methode hergestellt einem für
Italien sehr typischen Verfahren bei dem der Grundwein ein zweites Mal in Autoklaven und
großen Tanks mit ausgewählten Hefen und stets bei kontrollierter Temperatur vergoren wird. Dies
gilt auch für den Santa Margherita P Prosecco Extra Dry der vor der isobarischen Abfüllung
einen Monat lang auf der Hefe reifen muss (nur so bleiben die Frische und der Duft des Santa
Margherita P Prosecco Extra Dry erhalten). Wie wir Ihnen zu Beginn dieser Präsentation
versichert haben sind wir nicht sicher dass Santa Margherita P Prosecco Extra Dry Krankheiten
heilt oder das Leben verlängert. Wir sind uns aber sicher dass dieser wunderbare Schaumwein
jeden Kummer aus Ihrem Körper vertreiben wird.
