EAN: 8005390046111

PINOT GRIGIO - 2021 - - ITALIENISCHER WEISSWEIN

Das Besondere an diesem Wein Auch wenn die hochwertigen Amarone-Weine das Aushängeschild von
Sartori sind: Das Kultweingut aus Venetien versteht sich auch auf die Herstellung von
hochwertigen Weißweinen. Neben dem für die Gegend typischen Soave  bringt Sartori mit dem hier
vorgestellten Wein einen ganz wunderbaren Pinot Grigio auf die Flasche. Er besteht aus Trauben
die auf Böden innerhalb der historischen Region Tre Venezie reiften. Durch einen besonders
schonenden Pressvorgang und der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks  bleiben die
intensiven Fruchtaromen der reifen Beeren im fertigen Wein enthalten. Die Säure fällt
vergleichsweise mild aus  so dass der Wein unwahrscheinlich harmonisch und schmeichelnd wirkt.
Also: Es muss nicht immer ein deutscher Grauburgunder sein! Sein italienisches Pendant weiß
ebenfalls zu begeistern. Vor allem  wenn er aus solch gutem Hause stammt. Zu italienischen
Antipasti gereicht  der perfekte Essensbegleiter. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild In
einem blassen Zitronengelb schimmert der Wein im Glas. Der Geruch erinnert an weiße Pfirsiche
und etwas Honigmelone. Jede Menge Frische spendet ein attraktives Zitrusaroma  das nach
Zitronenschalen-Abrieb duftet. Am Gaumen mit ganz leichtem Süßeeindruck und einer sehr
moderaten Säure. In Kombination mit der attraktiven Frucht  zeichnet sich ein besonders
harmonisches Gesamtbild.

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