EAN: 8008863061673

CASA VINICOLA BOTTER TERZA GENERAZIONE PRIMITIV...

Das Besondere an diesem Wein Die auf dem Etikett dieses Weines prominent platzierte 98 steht
für das Jahr 1998. Es markiert den Zeitpunkt  zu dem das Weingut in der dritten Generation
übernommen wurde. Daher auch der Name „Terza Generazione“. Diesem traditionsreichen Ereignis
hat die Casa Vinicola Botter nun ein Denkmal gesetzt: einen als Riserva klassifizierten
Primitivo aus der apulischen Region Manduria. Bereits die schwere Flasche beeindruckt und auch
der Inhalt hat es im wahrsten Sinne des Wortes in sich. Groß und kraftvoll präsentiert sich
dieser Primitivo und wartet mit den typischen Gewürznoten und unwahrscheinlich intensiven
Fruchtaromen auf. Als Riserva verbrachte der Wein 12 Monate in Holzfässern. Durch die
wunderbaren Vanillenoten des Weines lässt sich dies auch geschmacklich wiederfinden. Obwohl der
Terza Generazione 98 mit fast 15% Alkohol daherkommt  wirkt er nicht überwältigend  sondern
vielmehr ausgewogen und elegant. Als Essensbegleiter eignet er sich besonders gut für
gegrilltes Fleisch  aber auch mit gereiftem Hartkäse ist er ein Genuss. Ein Wein für alle
Primitivo-Liebhaber  deren Anspruch über den reinen Alltagsgenuss hinausgeht. Wie der Wein
schmeckt: charakterstark & kräftig Der Wein kommt in einem fast undurchsichtigen Purpurrot ins
Glas. Er duftet nach reifen Beeren  Pflaumen  Vanille und nassen Steinen. Im Mund wirkt er
muskulös und sehr vielschichtig. Der Abgang ist lang und der Geschmack von reifen Beeren bleibt
minutenlang präsent.

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