Wussten Sie dass in La Rioja die Weine die "garnachean" sehr verbreitet sind? Aber kennen
Sie die Bedeutung dieses Begriffs? Dieses Konzept das tief in der Weinbautradition verwurzelt
ist bezieht sich auf den Garnacha-Anteil im Wein. Es entstand als volkstümliche Methode jene
Weine zu identifizieren die ein duftenderes und blumigeres Profil aufweisen. So sehr dass sie
sogar unterschiedlich präsentiert wurden: Während Weine mit einem höheren Anteil an Tempranillo
in Bordeauxflaschen (mit hohen Schultern) abgefüllt wurden kamen die "garnachean" Weine in
Burgunderflaschen (mit niedrigen Schultern) auf den Markt. Lindes de Remelluri das Projekt
das von der renommierten Familienkellerei Remelluri ins Leben gerufen wurde übernimmt diese
und viele weitere Praktiken mit dem Ziel den Weinbau des 18. Jahrhunderts wiederzubeleben und
die Bedeutung der Arbeit der Weinbauern vor der Industrialisierung hervorzuheben. Unter dem
Namen Lindes de Remelluri präsentiert es eine Kollektion von Dorfweinen die aus den Weinbergen
der Weiler stammen die das Gut Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben. Einer davon Lindes
de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso stammt aus einem kleinen Bergdorf das an Remelluri
grenzt dessen Weinberge sich in einer Höhe von 634-702 Metern befinden und bis zu 90 Jahre alt
sind. Rebstöcke von Tempranillo Garnacha und anderen einheimischen Sorten die auf
kalkhaltigem Lehmboden mit reichlich Steinigkeit gepflanzt und nach biodynamischen Praktiken
angebaut werden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben werden sie von Hand
gelesen und sofort in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt die Vinifikation in
Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und danach reift der Wein 12 Monate lang in Fässern
verschiedener Größen wo er bis zur Abfüllung verfeinert wird. In der charakteristischen
Burgunderflasche präsentiert fängt Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso das gesamte
Erbe von Generationen von Weinbauern ein. Ein Dorfwein der wie die alten Riojaner selbst
sagen würden "garnachea" und der das ganze Wesen dieser hochgelegenen Ortschaft von San
Vicente de la Sonsierra genießt. Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes
de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und
Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri die die beste Weinbaukunst des 18.
Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt
und alte bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen je einer
für jedes Dorf deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine
bieten.
