Annerkannter spanischer Önologe und Winzer Telmo Rodríguez gründete 1994 sein eigenes Weingut
mit der Vision Weine zu kreieren die die Authentizität der einheimischen Rebsorten und die
ursprünglichen Terroirs Spaniens widerspiegeln. Seine Leidenschaft für den Weinbau führte ihn
zu verschiedenen Projekten in unterschiedlichen Regionen des Landes wo er sich dem
Wiederbeleben und Revitalisieren vergessener Weinberge widmete. Nach dieser bereichernden
Erfahrung kehrt Telmo zurück zu Remelluri dem Familienweingut mit dem Vorhaben die
tiefgreifendste Essenz von Rioja wiederzuentdecken und hervorzuheben. Seine Rückkehr zu den
Ursprüngen symbolisiert eine erneuerte Verpflichtung zu Qualität und Tradition und zielt darauf
ab die authentische Ausdruckskraft dieser renommierten spanischen Weinregion mit der Welt zu
teilen. Mit dieser Intention entstand Lindes de Remelluri ein Projekt das darauf abzielt die
handwerkliche Arbeit der Winzer aus Dörfern und Weilern zu ehren die die Granja Nuestra Señora
de Remelluri umgeben. Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos wie Telmo Rodríguez selbst sagt
ist die „die Krönung“ dieser einzigartigen Kollektion. Hervorgegangen aus 3 Hektar Weinberg
gelegen in einer gebirgigen Landschaft in einem der schönsten und charakteristischsten Dörfer
von Rioja Ábalos ist Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos ein Cuvée zusammengesetzt aus den
einheimischen Rebsorten Tempranillo Garnacha und Graciano. Reben im Alter von 40 bis 90 Jahren
gepflanzt auf kalkhaltigen Lehmmargen in einer Höhe von 494-528 m und nach biodynamischen
Praktiken kultiviert. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreichen wird die Lese manuell in
kleinen Kisten durchgeführt und unverzüglich zum Weingut transportiert. Dort werden die Trauben
ausgewählt entrappt und gequetscht in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren.
Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Fässern unterschiedlicher Größe. Als letztes Dorf
das von der Tiefe der Sonsierra geprägt ist zeigt Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos die
beste Weinbaukultur dieses Rioja-Territoriums sowohl in den Anbaumethoden als auch in der
Weinherstellung. Ein authentischer Dorfwein revitalisiert durch die neue Generation. Erfahren
Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der
handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra
Señora de Remelluri die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales
Projekt das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte bergige Weinberge auf der
Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen je einer für jedes Dorf deren Unterschiede in
Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
