EAN: 8437000043515

FINCA LA MILANA 2019 - 75CL

Albet i Noya Finca La Milana ist ein Rotwein aus D.O. Penedès  der durch Albet i Noya
hergestellt wird. Der Wein ist ein Verschnitt aus den Rebsorten Caladoc  Tempranillo und
Merlot. Die Trauben  wie der Name des Weines schon sagt  stammen von der Finca La Milana. Diese
Finca setzt sich aus 11 Terrassen zusammen  die ein Terrain von 7 ha ausmachen. Die Böden sind
arm an organischer Materie und beinhalten Kalk und Ton. Die Reben haben ein Alter von 25 Jahren
und werden biologisch bewirtschaftet. Die Trauben von Albet i Noya La Milana wachsen auf
Weinbergen  die vor 150 Jahren durch die Frau des Herren Milà gepflanzt wurden: daher der Name
La Milana. Die Ernte wird per Hand realisiert. In der Bodega werden die Trauben erneut
selektioniert und daraufhin gerebelt. Die Trauben von Albet i Noya Finca La Milana gären über 8
Tage bei einer konstanten Temperatur von 25°C. Daraufhin findet eine 18 monatige Mazeration
statt  bei der täglich umgerührt wird. Abschließend reift Albet i Noya Finca La Milana in
225-Liter-Fässern aus französischer Eiche über 3 Monate bevor er in die Flasche umgefüllt wird.
Der Wein durchläuft einen einfachen Filtrationsprozess. Die Familie Albet begann mit der Arbeit
auf dem Terrain der Finca bereits 1903  auch wenn die Beziehung der Familie zu Weinen bereits
auf das Mittelalter zurückgeht. Die Weine der Bodega Albet i Noya werden heute in weiten Teilen
der Welt verkauft.

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