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Suche nach den perfekten Aromen Eine weitere Cuvée der Winzerikone Ben Glaetzer und seinen
»Heartland Wines« rockt seit 2012 die Weinwelt! Heartland »Spice Trader« hat seinen Namen den
abenteuerlustigen Gewürzhändlern von einst zu verdanken. So wie sie damals investieren auch
die Winemaker von Heartland all ihre Zeit in die Suche nach den perfekten Aromen. Sei es der
richtige Standort für die ausgewählten Rotwein-Reben die Weinbergsarbeit oder die Arbeit im
Keller: mit großer Sorgfalt tut man hier alles um letztendlich im »Spice Trader« einen
ausgewogenen Strauß von Beerenaromen und Gewürzen zu finden. Terroir ist entscheidend! Man mag
es kaum mehr hören doch Ben Glaetzers Weine der Langhorne Creek sind der Beweis für
australische Terroir-Weine der Extraklasse! Denn sie profitieren von dem einzigartigen Klima
des großen Lake Alexandrina. Über ihm kühlt sich der Meereswind weiter ab und trifft immer in
der gleichen Nachmittagstunde - 16:00 - auf die nordwestlich gelegenen Weinberge und sorgt
dafür dass die Temperaturen innerhalb von 2 Stunden um 10 Grad fallen. Dieses besondere »cool
climate« in Langhorn Creek sorgt für eine längere Reifephase der Trauben und neben einer
Komplexität in der Aromenvielfalt auch für eine kühle Eleganz im Wein.
