McGee, Harold: Nose Dive
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4,0/5 (3 Bewertungen)
★★★★★ k.A. 21.05.2026 ean-shopping.de
Wir haben das Buch bekommen und schauen uns das an. Das Papier fühlt sich etwas dünn an, aber es hält den Druck gut. Die Seiten sind beim Durchblättern nicht besonders weich. Für den Gebrauch im Haus ist es in Ordnung.
Lesen & Literatur EAN 9780340963227

McGee, Harold: Nose Dive

Hersteller: John Murray  ·  MPN: 1228731
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9780340963227

Hersteller
John Murray
EAN
9780340963227
Hersteller-Artikelnr.
1228731
Kategorie
Lesen & Literatur
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Produktbeschreibung

A TIMES BOOK OF THE YEAR 2020 BEST BOOKS OF 2020: SCIENCE - FINANCIAL TIMES SHORTLSTED FOR THE ANDRE SIMON AWARD The long awaited new book from Harold McGee, winner of the André Simon Food Book of the Year & the James Beard Award. What is smell? How does it work? And why is it so important? HAROLD McGEE , leading expert on the science of food and cooking, has spent a decade exploring our most overlooked sense. Nose Dive is the amazing result: it takes us on an adventure across four billion years and the whole globe, from the sulphurous early Earth to the fruit-filled Tian Shan
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