French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
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4,7/5 (3 Bewertungen)
★★★★★ k.A. 23.07.2026 ean-shopping.de
Dieser Kochkurs von der École Ferrandi Paris ist absolut erstklassig und bietet ein unvergessliches Erlebnis für jeden Backbegeisterten. Die Qualität des Unterrichts und das Wissen, das man mitnimmt, sind wirklich beeindruckend.
Lesen & Literatur EAN 9782080433336

French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Hersteller: Flammarion  ·  MPN: 7436590
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9782080433336

Hersteller
FLAMMARION
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9782080433336
Hersteller-Artikelnr.
7436590
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Lesen & Literatur
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03.11.2026 14:18 Uhr

Produktbeschreibung

A complete baking course from the world-renowned professional culinary school École Ferrandi Paris, dubbed the "Harvard of gastronomy" by Le Monde newspaper. From crunchy baguettes to fig bread, and from traditional brioches to trendy cruffins, this comprehensive volume teaches aspiring bakers how to master the art of the French boulangerie. This new cookbook focuses on bread and viennoiserie, the category of French baked goods traditionally enjoyed for breakfast (like croissants and pains au chocolat); it is a perfect complement to Ferrandi¿s bestselling French Pâtisserie, which covers bak
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Häufige Fragen zur EAN 9782080433336

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French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of… ist ein Nischenartikel mit geringer Nachfrage. Solche Produkte sind seltener verfügbar, dafür lohnt der Preisvergleich oft besonders. Einschätzung auf Basis der Verkaufsdaten von 08/2026.
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French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of… kommt auf 4,7 von 5 Sternen aus 3 Bewertungen. Das ist eine ausgezeichnete Bewertung. Bei dieser geringen Zahl an Stimmen ist der Wert allerdings noch wenig belastbar.
In den letzten 90 Tagen bewegte sich der günstigste Preis zwischen 30,25 € und 31,95 € — eine Spanne von 6 %. Gemessen an 82 Tagen mit Preisdaten.
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Preisdaten zuletzt aktualisiert: 03.11.2026 14:18 Uhr