"Plachutta Wiener Küche" von Ewald Plachutta – Traditionelle und moderne Genüsse aus Wien – Ein kulinarisches Erbe für jeden Tag und jede Gelegenheit!
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4,7/5 (3 Bewertungen)
★★★★★ k.A. 20.06.2026 ean-shopping.de
Ein sehr informatives Buch über die Wiener Küche, das einen guten Einblick in die kulinarischen Traditionen bietet. Allerdings fehlen mir noch einige tiefere Details zu den modernen Interpretationen.
EAN 9783710602931

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Hersteller: Brandsttter Verlag  ·  MPN: 7338630
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Plachutta Wiener Küche | Ewald Plachutta (u. a.) | Buch | 288 S. | Deutsch | 2018
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Preisdaten zuletzt aktualisiert: 10.10.2026 18:13 Uhr