Italien by NENI ist eine kulinarische Reise in die schönsten und spannendsten Gegenden die das
Land zu bieten hat. Begleiten Sie Haya Molcho und ihre Söhne auf einem Roadtrip von Triest bis
nach Sizilien! In ihrem neuesten Werk kombiniert Haya Molcho die außergewöhnlichen Aromen der
levantinischen Küche mit der unerschöpflichen Vielfalt italienischer Zutaten. Darüber hinaus
besucht sie lokale Produzent*innen und Köch*innen die über die unterschiedlichsten Facetten
der italienischen Kochkunst erzählen und uns ihre liebsten Originalrezepte verraten. Ein
Kochbuch für alle die die große Vielfalt & Offenheit der NENI-Küche lieben!
