★★★★★
k.A.
03.07.2026
ean-shopping.de
Das Brot und Brötchen von Dr. Oetker Verlag ist einfach fantastisch; man kann wirklich das Gefühl haben, dass man selbst köstliche Backwaren herstellen kann. Die Qualität des Produkts ist hervorragend und die Anleitung ist sehr hilfreich.
★★★★★
k.A.
03.07.2026
ean-shopping.de
Die Backanleitungen sind sehr hilfreich und die Ergebnisse sind meistens gut, allerdings erfordert das Backen etwas Übung.
★★★★★
k.A.
03.07.2026
ean-shopping.de
Perfekt!
Ich habe bereits das Backbuch und bin von diesem Buch ebenfalls total begeistert. Die ersten Rezepte habe ich schon ausprobiert.Meinen Gästen hat es geschmeckt.Und Thermi-Fans aus der Familie haben sich ebenfalls dieses Buch bestellt.Ich finde es gut, dass die Rezepte von Dr. Oetker wirklich gut getestet sind, bevor sie in ein Buch kommen.Von mir eine klare Kaufempfehlung.
Kurz vorab: Ich habe keinen Thermomix sondern ein entsprechendes Discount-Gerät, die Rezepte funktionieren hier aber grds. genauso, man muss nur die Einstellungen ggf. etwas "übersetzen".Ich bin von der Idee Brot und Börtchen selbst zu backen sehr begeistert, das erschien mir bisher aber immer sehr schwierig. Mit diesem Buch geht es aber doch sehr einfach, hilfreich sind auch die Tipps, die bei fast jedem Rezept dabei sind.Die Rezepte sind in 4 Kategorien unterteilt: Klassiker, die Körnigen, die Modernen (da ist reichlich Superfood mit drin), die Kleinen (Croissants, Brötchen, Stangen) und die Besonderen (Zupfbrot, Maisbrot, Brioche). Je nach Lust, Laune oder Bedarf ist also für jeden was dabei.