Gänseblümchensalat Bärlauchpesto Giersch-Flammkuchen - kochen mit Wildkräutern ist Trend! Die
Zutaten wachsen gleich vor der Tür als Unkraut im eigenen Garten oder in Wald und Wiese. Aus
Wildkräutern wie Vogelmiere Beinwell und Schafgarbe lässt sich eine große Vielfalt von
Gerichten herstellen: Salate Pestos aber auch Antipasti Risottos Quiches Kuchen und
Desserts - gesund natürlich und lecker!
