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Ernährung: Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie
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Produktbeschreibung
Four-in-one Mit diesem seit 20 Jahren etablierten und stetig weiterentwickelten Standardwerk erhalten Sie gleich vier Bücher in Einem, denn es vereint sämtliche Hauptgebiete dieses interdisziplinären Fachs: Ernährungsphysiologie und funktionelle Biochemie Lebensmittelwissenschaft Angewandte Humanernährung Ernährungsassoziierte Erkrankungen und Diätetik Die Autoren haben für die 4. Auflage alle Inhalte erneut tiefgehend überarbeitet und erweitert, um den aktuellen Kenntnisstand der Ernährungswissenschaft darzustellen. Das farbige Layout mit noch zahlreicheren, neu gestalteten Abbildungen transp
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Ernährung: Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ist ein Nischenartikel mit geringer Nachfrage. Solche Produkte sind seltener verfügbar, dafür lohnt der Preisvergleich oft besonders. Einschätzung auf Basis der Verkaufsdaten von 08/2026.
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Preisdaten zuletzt aktualisiert: 27.10.2026 18:33 Uhr