Vegan schwanger und rundum gut versorgt! Mit diesem Buch erhalten Sie endlich fundierte
Antworten auf alle Fragen rund um eine vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit bis
hin zur Beikost. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen Deutschlands führende Experten auf dem
Gebiet der veganen Ernährung klären auf über die optimale Nährstoffversorgung für Mutter und
Kind die richtige Lebensmittelauswahl sowie alles Wissenswerte zum Thema Stillen und vegane
Beikost. Das Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse mit über 100
vollwertigen Rezepten für beratende Fachkräfte und vegan lebende werdende Eltern.
