Das Pastaversum dehnt sich weiter aus: Ramen eröffnen Genießern eine neue Galaxie. Die
japanischen Nudeln in Brühe lassen sich unendlich variieren und entfalten beim Löffeln wahre
Geschmacksexplosionen: Chili Knoblauch Limette Soja oder Miso sind nur einige der vielen
Gewürze und Aromen die aus der schnell selbstgemachten Brühe mit Nudeln ein universelles
Zaubermittel machen. Mal wärmend mal erfrischend kühl mit Fleisch Fisch Gemüse oder vegan -
der GU-KüchenRatgeber Ramen macht alle Ramen-Fans glücklich vom Anfänger bis zum Hobbykoch
zeigt wie die Brühen gekocht werden und welche Zutaten sich am besten kombinieren lassen. Und
dann geht's los: Auf der Basis von Hühner- Gemüse- Miso- oder Soja-Brühe mit Klassikern der
Ramen-Küche von Shoyu mit Schweinefleisch Curry-Ramen vegetarischer Sommer-Ramen
Terriyaki-Ramen mit Huhn bis zu Neuinterpretationen wie Italia Ramen mit Parmesan oder sogar
einer bayerischen Variante mit Speck - im Ramen-Universum ist eben alles möglich!
