EAN: 9783833883279

GU PARTNERSCHAFT & FAMILIE RATGEBER KINDER VE...

Darf ich mein Kind auch im ersten Lebensjahr schon rein vegetarisch ernähren? Bekommt mein
Kleinkind alles  was es für seine Entwicklung braucht? Welche Nährstoffe könnten kritisch sein?
Wie sind Ersatzprodukte  zum Beispiel auf Sojabasis zu bewerten? Was ist von einer veganen
Ernährungsweise für Kinder zu halten? Diesen und vielen weiteren Fragen geht Sarah Schocke in
ihrem Buch auf den Grund. Die studierte Ökotrophologin und zweifache Mutter lebt selbst seit 25
Jahren vegetarisch und hat sich ganz der gesunden Familienernährung verschrieben. Sie zeigt 
wie eine abwechslungsreiche  gesunde vegetarische Ernährung von Babys  Kleinkindern und Kindern
im Schulalter auch im stressigsten Familienalltag gelingt.

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