Gesund und lecker für die Familie kochen und das zum günstigen Preis von zwei Euro pro Person.
Wie das geht? Bettina Matthaei zeigt in diesem Buch wie man günstig vollwertig gesund und
lecker kochen kann. Neben einer Vielzahl an saisonalen Rezepten mit regionalen Produkten verrät
sie jede Menge Tricks wie beim Kochen für die Familie der Geldbeutel und auch die Umwelt
geschont werden können. Dazu gibt sie Tipps wie man auch Kinder und Jugendliche für gesunde
vegetarische Küche begeistern kann. Ein wunderbares Buch für die ganze Familie.