EAN: 9783897360952

MIT SENF AROMATISCH KOCHEN - G POGGENPOHL GEBUNDEN

Mit Senf kann man toll kochen! Allein den Senf selber zu machen  ist schon eine besondere
Sache. Es sind so viele Variationen möglich  das man über das Herstellen von Senf ein eigenes
Buch schreiben könnte. Dann noch die vielen Rezepte  in denen ganze Senfkörner  Senfmehl 
Senfpasten und Senfbeizen zur Anwendung kommen. Wenn man bedenkt  dass Senf unsere Speisen
wesentlich bekömmlicher macht  kann man verstehen  dass ein Esslöffel Senf in fast jedes
Gericht gehört.

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