EAN: 9783922201250

DAS GROSSE HANDBUCH WALDGARTEN - PATRICK WHITEFI...

Seit Jahrhunderten bestehen in den Tropen und Subtropen nachhaltig nutzbare Waldgärten. Es
handelt sich um ökologisch reich vernetzte und für die Urbevölkerung ökonomisch rentable
Systeme in der so genannten Subsistenzwirtschaft  die  einmal angelegt und zur Ertragsreife
gelangt  prinzipiell nur noch Erntearbeit verlangen. Sie sind das Vorbild für den europäischen
Waldgarten.Der langjährige  über Großbritannien hinaus bekannte  Biogartenpraktiker 
Permakulturdesigner und -Lehrer Patrick Whitefield zeigt in seinem praxisorientierten Buch
Schritt für Schritt  wie ganz ähnliche Gärten auch unter mitteleuropäischen Klima- und
Bodenverhältnissen unter der Berücksichtigung einer gezielten Arten- und Sortenwahl gestaltet
und nachhaltig gepflegt werden können. Gemeint sind große wie kleinere Gärten  die wie eine
essbare Miniatur-Waldlandschaft angelegt werden. Solche essbaren Waldgärten sind komplexe
Gartenanlagen mit mehreren Stockwerken aus beispielsweise mehrjährigen Gemüse-  Heil- und
Gewürzpflanzen  Waldbeeren als Bodendecker  Beerensträucher als mittlere Stockwerke und
Nussbäume als so genannte Überständer. Kurzum: ein multifunktioneller  nachhaltiger Lebensraum
für Pflanzen  Tiere und Menschen. Besprochen werden unter anderem  was ein Waldgarten
tatsächlich ist und wie er funktioniert  die zahlreichen Vorteile gegenüber dem Hausgarten bzw.
Gartenbaubetrieb  die Waldgarten-Pflanzengemeinschaft mit der richtigen Auswahl an Arten und
Sorten (Beschreibung und Pflege der einzelnen Bäume  Sträucher  Gemüsepflanzen und Kräuter) 
das Waldgartendesign unter der Berücksichtigung der Standortbedingungen  Pflanzenernährung 
Regulierung von Schädlingen  Krankheiten und nicht erwünschten Wildkräutern  Vor-  Pflanz- und
Pflegearbeiten und vieles mehr.Das Buch ist DER Klassiker zum Thema Waldgarten!

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