EAN: 9783955401313

DAS FRIESEN KOCHBUCH GEBUNDEN

Dieses feine Kochbuch entführt Sie in den Norden  an die Küste und auf die Nordseeinseln. Dort
verbergen sich wahre kulinarische Schätze  die nur darauf warten  gehoben zu werden. Über 60
Kostbarkeiten können Sie sich jetzt mit diesem Büchlein selbst kochen.  Viele Fischgerichte
nach friesischer Art warten auf Sie  ob Labskaus  Friesische Fischsuppe  Heringe  Finkenwerder
Scholle oder gleich eine ganze Fischpfanne norddeutscher Art. Aber natürlich sollte man sich
unbedingt auch einmal Grünkohl mit Pinkel oder mit Kassler  Snirtjebraten sowie Birnen  Bohnen
und Speck zubereitet haben.  Zum Tee verwöhnen Sie sich doch gerne mit süßen Naschereien -
genießen Sie den friesischen Gewürzkuchen  Speckendicken  Rote Grütze oder den berühmten
Butterkuchen. Und nach dem Essen ein Gläschen Kruiden oder ein Lütt un Lütt  da ist es nicht
mehr schlimm  wenn draußen der Wind pfeift ...

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