EAN: 9783955402389

MIT DEM KOCHLÖFFEL DURCH DIE DEUTSCHE GESCHICHT...

Werden Sie ein Gourmet der Geschichte! Mit dem Kochlöffel durch die deutsche Geschichte 50
historische Rezepte aus zwei Jahrtausenden. Orientiert an entscheidenden Ereignissen der
Geschichte werden hier originelle Rezepte von Gerichten beschrieben  die in den jeweiligen
Epochen auf dem Speiseplan standen. Anpassungen an den heutigen Geschmack - vor allem
hinsichtlich der Gewürze - werden dabei nachvollziehbar gemacht. Nehmen Sie Teil an dem Mahl
von Arminius und seinen Hauptleuten nach der siegreichen Varusschlacht  setzen Sie sich mit an
den tisch Karls des Großen  probieren Sie Martin Luthers Lieblingsspeise oder Friedrichs des
Großen liebstes Kartoffelgericht. Manches ist gesichert  manches spekulativ - in allen Fällen
stehen die mehr als 50 beschriebenen Rezepte für die Esskultur ihrer jeweiligen Zeit und machen
Sie zu einem Gourmet der Geschichte. Einzigartig und inspirierend!

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