9783959617789 - Das Maultaschen-Manifest - Dr Volker Klenk Gebunden

EAN: 9783959617789

Produktdaten aktualisiert am: 21.11.2024
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Heiligs Blechle isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche sagt man ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maultaschen wie aus Omas Küche gibt es heute kaum noch. Darum hat Volker Klenk sein Maultaschen-Manifest verfasst und zeigt 50 geniale Gerichte inspiriert vom Traditionsrezept von Oma Lisbeth: von klassisch geschmälzt geröstet in Brühe oder mit Kartoffelsalat bis zu kreativ als Burger Curry und sogar vegan. So müssad se schmegga! Das erste reine Maultaschen-Kochbuch Vom schwäbischen Maultaschen-König Volker Klenk 50 authentische Rezepte & alles Wissenswerte zum schwäbischen Nationalgericht

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