EAN: 9783982055206

REIZARME ERNÄHRUNG - MARTIN STORR TASCHENBUCH

Viele Millionen Menschen leiden unter Bauchschmerzen  Blähungen  Durchfall  Verstopfung oder
anderen Verdauungsbeschwerden. Oftmals wird für diese Beschwerden keine Erklärung gefunden und
ein Reizdarm diagnostiziert.In diesem Ratgeber finden Sie Hintergrundinformationen zum
Krankheitsbild Reizdarmsyndrom und erfahren  wie Sie durch eine FODMAP-arme Ernährung die
Symptome des Reizdarmsyndroms lindern können.Unter FODMAPs werden Nahrungsbestandteile
zusammengefasst  die schlecht verdaut werden und durch bakterielle Zersetzung im Dickdarm
Symptome verursachen. Eine Reduktion dieser FODMAPs in der Ernährung kann Verdauungsbeschwerden
substantiell bessern  das haben zahlreiche klinische Studien belegt.Das FODMAP-Prinzip wird
prägnant erklärt  Nahrungsmitteltabellen verschaffen Überblick und Verständnis und etliche
FODMAP-arme Rezepte helfen bei der Umsetzung.Zudem ist eine Vorlage für ein
Ernährungs-Symptom-Tagebuch beinhaltet  mit dem der Zusammenhang von Reizdarmbeschwerden und
bestimmten Nahrungsmitteln identifiziert oder entkräftet werden kann.

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