9783991137610 - Erlebnis Küche - David Breitwieser Christina Drischel Peter Fischer Rudolf Forjan Wilhelm Gutmayer Claudia Letzner Sabine Rehak Marianne Schreiber Wolfgang Stanek Johann Stickler Rudolf Wolfschluckner Christoph Wutzl Kartoniert (TB)

EAN: 9783991137610

Produktdaten aktualisiert am: 03.02.2026
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Erlebnis Küche - ja  es kann wirklich ein Erlebnis sein  sich auf die Welt der Profi-Küche
einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du  worauf es ankommt  damit Speisen gelingen  wie sie
fachgerecht zubereitet und angerichtet werden  wie du damit deine Gäste glücklich machen kannst
und dein Betrieb erfolgreich wird. Das ist wichtig  schließlich ist ein gut geführter Betrieb
die Basis deines zukünftigen Berufslebens und du hast maßgeblichen Einfluss darauf  welche
Qualität hier geboten wird. Dein Engagement macht somit deine Arbeit spannend  herausfordernd -
und zum Erlebnis! Dieses Buch ist dir dabei ein wertvoller Begleiter - viel Freude damit!

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