EAN: 0088586001161

STIMSON ESTATE CELLARS MERLOT

Ausgewogener Merlot vom Regenschatten der Cascade Mountains Der frische Merlot wird nach einer
sanften Maischegärung für 12 Monate in überwiegend gebrauchten Barriques gereift. Für
zusätzliche Frische und Frucht werden vor dem Füllen in einem finalen Blend noch ca. 30% Merlot
der ausschließlich im Stahltank ausgebaut wurde  hinzugefügt.Das Ergebnis ist ein kraftvoller
Rotwein  der durch seine elegante  aber zugängliche Art hervorragend in den Alltag integriert
werden kann und als idealer Steak- und Grill-Wein funktioniert  aber auch an einem gemütlichen
Abend zu Aufschnitt und einer herzhaften Brotzeit genossen werden kann.Das kräftige Rot wirkt
attraktiv und voluminös im Glas. Im Duft finden wir saftige Fruchtnoten  die an rote Kirschen
und Pflaume erinnern. Die Zunge wird von einem gut strukturierten und ausgewogenen
Säure-Tannin-Spiel benetzt und ein anhaltender Geschmackseindruck entsteht.

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