EAN: 3114080016053

LOUIS ROEDERER CHAMPAGNE BRUT PREMIER 12% VOL 0...

Louis Roederer Champagne Brut Premier Helles Gelb mit grünen Reflexen  feinperlend 
zartwürziger Duft von Pfirsichen  Äpfeln  Grapefruit und frisches Brioche  elegant reife
Fruchtfülle  lebendige Säure  schmeichelnde Struktur  stilvoll und sehr lang. 5% in
Eichenfässern gereifte Weine mit wöchentlicher Batonnage - 10% fassgereifter Reserveweine û
teilweise malolaktische Gärung. Die Cuvée Brut Premier wird aus 3 Rebsorten der Champagne aus
40 verschiedenen Crus gewonnen. Es handelt sich um eine Assemblage von 6 Jahren  von denen ein
Teil aus der Sammlung mehrerer Jahre in Eichenfässern gereifter Reserveweine von Louis Roederer
stammt. Die Cuvée wurde im Schnitt 3 Jahre zur Reifung im Keller und 6 Monate nach dem
Degorgieren gelagert  um ihre perfekte Reife zu erhalten. Die Dosierung wird für jeden Jahrgang
zwischen 10 und 11 g l angestrebt. Alkoholgehalt: 12% vol.

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