EAN: 3286171209122

- AB 6 FLASCHEN IN DER HOLZKISTE

In der Mitte des berühmten Dreiecks Margaux  Moulis  und Saint-Julien erzeugt François Theil
auf seinem Château Arnauld einen der besten Weine dieser Region. Und das kommt nicht von
ungefähr. So ist auf der ehemaligen Klosterbesitzung das Streben nach höchster Qualität
oberstes Gebot. Heute wird zwar der Tagesablauf nicht von Angelusläuten unterbrochen  dennoch
ist die Hingabe von François und seinem Team die gleiche  mit der die alten Mönche sich um die
Reben und das Getränk Gottes kümmerten.  Das Château Arnauld legt einen großen Wert auf den
biologischen Anbau und Ausbau der Weine. Die Böden werden wie früher mit Pferden und nicht
maschinell bearbeitet und die Weinlese der teilweise über 40 Jahre alten Weinreben erfolgt per
Hand.  Der Chateau Arnauld 2012er Jahrgang reift 18 Monate im Fass  12 davon in Barriques 
nachdem die Trauben sorgfältig selektiert wurden. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot
bringen Struktur  Frucht und Fülle in den Rotwein. In der Nase zeigt der Wein schwarze Beeren
und Zedernholz. Im Gaumen überzeugt er durch viel Kraft und einer hohen Mineralität mit einem
langen Finale.

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