EAN: 3760198550004

BRUT

Lagerung bis zu 10 Jahre. Gekühlt servieren.  Nathalie Falmet ist ein Boutique-Champagnerhaus
in der Region Aube in der Champagne. Dieses angesehene Haus ist nach seiner Gründerin und
Winzerin benannt  die seit 1999 Champagner herstellt. Falmet ist in der Region für ihren
innovativen und nachhaltigen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt. Sie verwendet
ausschließlich biologische und biodynamische Trauben  die es ihr ermöglichen  Weine von
höchster Qualität zu produzieren.  Diese klassische Hauscuvée wird aus einer Mischung von Pinot
Noir  Chardonnay und Reserveweinen aus früheren Jahrgängen hergestellt  um dem Wein zusätzliche
Komplexität und Charakter zu verleihen. Der Wein wird in einem sorgfältigen Verfahren
vinifiziert  das die Gärung in Edelstahltanks  die Reifung in Eichenfässern und eine zweite
Gärung in der Flasche umfasst. Nathalie fügt dann eine sehr niedrige Dosage hinzu  um dem Wein
einen Hauch von Sanftheit zu verleihen.  Das Ergebnis ist ein heller und sprudelnder Champagner
mit einer feinen und anhaltenden Mousse und einem komplexen Bouquet aus Blumen  Zitrusfrüchten
und leichten Röstnoten. Er ist ein vielseitiger Wein  der gut zu einer Vielzahl von Gerichten
wie frischen Meeresfrüchten  Geflügel und Weichkäse passt. Dieser Brut-Champagner ist auch ein
hervorragender Aperitif und kann allein genossen werden  um einen besonderen Anlass zu feiern
oder um ihn einfach mit Familie und Freunden zu teilen.

Aktuelle Preise zur EAN 3760198550004

Produktinformationen zur 3760198550004