EAN: 8001660130054

RUFFINO RISERVA DUCALE ORO CHIANTI CLASSICO

Die Geburt der Gran Selezione Der Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico ist ein
eindrucksvoller Tribut an die Tradition und den hochwertigen Geschmack der Weine von Ruffino.
Die Geschichte der Riserva Ducale begann im Jahr 1927 mit dem ersten Jahrgang  der als
Huldigung an den weinliebenden Herzog von Aosta kreiert wurde. 1947 folgte dann eine zweite
Auflage  eine Gran Selezione  die das Konzept der Auswahl allerbester Trauben vorwegnahm. Klar
dass dieser Wein noch einen Zusatz im Namen verdient hat: »Oro« bedeutet Gold.Die Trauben
stammen aus den renommierten Weinbergen der Ruffino-Güter Gretole und Santedame im Chianti
Classico-Gebiet. Diese Weinberge sind das Herzstück des Weinbaus von Ruffino und verleihen dem
Wein seine einzigartige Terroir-Charakteristik. Die Trauben der Rebsorten Sangiovese  Merlot
und Cabernet Sauvignon wachsen auf den legendären Galestro-Böden der Toskana mit weiteren
Anteilen an Lehm und Ton. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von 36 Monaten  beginnend mit
zwölf Monaten in Betontanks  gefolgt von weiteren zwölf Monaten in Barriques aus Zweitbelegung
und abschließend zwölf Monaten in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Diese aufwendige
Reifung trägt dazu bei  dass die Riserva Ducale Oro eine komplexe Struktur  harmonische Aromen
und elegante Textur entwickeln kann.Im Glas entfaltet die Riserva Ducale Oro ein Bukett von
saftigen Kirschen  reifen Pflaumen und zarten Veilchennoten. Hinzu kommen Noten von frischem
Eukalyptus  verführerischer Schokolade und würzigem schwarzen Pfeffer  die diesem Wein einen
modernen Twist verleihen. Am Gaumen überzeugt die Riserva Ducale Oro mit ihrer kraftvollen
Struktur  eleganten Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang überrascht mit süßem Tabak
balsamischen Anklängen und saftiger Pflaume.

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