EAN: 8006233000215

CANELLA PROSECCO SPUMANTE

Dieser ansprechende  vielseitige und moderne Prosecco Spumante wird auf der ganzen Welt
geschätzt. Er besteht zu 100% aus Prosecco Trauben  die aus den Weinbergen von Marca Trevigiana
stammen. Er hat eine brillante hellgelbe Farbe  eine lang anhaltende Perlage und
charakteristisch fruchtige Aromen. Der Geschmack ist weich und angenehm  daher eignet er sich
sehr gut als Aperitif  aber er begleitet auch leichte Pasta Gerichte  Fisch und Käse optimal. 
Die Trauben für diesen prickelnden Italiener stammen von den Weinbergen in der Region Treviso.
Das Klima in dieser Region ist mild und gemäßigt mit relativ viel Niederschlag. Produziert wird
dieser Prosecco nach der Charmat-Methode. Die erste und zweite Gärung findet im
Edelstahl-Drucktank statt. Die Gärung verläuft relativ langsam (bis zu drei Monaten) um ein
optimales Ergebnis im Bukett und der Perlage zu erhalten.

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