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Schon lange schaut die internationale Weinwelt gebannt auf die großen Weißweine des kleinen
Collio und der Region Venezia Giulia im äußersten Nordosten Italiens. Viele Experten meinen
von hier stammen die besten Pinot Grigio. Typisch für das Hügelgebiet sind die Lehm- und
Kalkböden die den Weinen mineralische Noten und unglaubliche Finesse verleihen. Und in der Tat
gehört der Pinot Grigio vom Weingut Attems zum Besten was aus dieser Rebe herauszuholen ist.
In leuchtendem hellen Gelb präsentiert er sich mit wunderbaren Aromen von Pfirsichen und
Birnen. Hinzu treten am Gaumen delikate Anklänge von Mandeln und ein Hauch von Holznote die
einen ganz besonderen Reiz ausmacht. Westlich der Stadt Görz im Nordosten Italiens zwischen
der Collio DOCG und Isonzo DOC liegt das 44 ha umfassende Weingut Attems. Die nach Süden
ausgerichteten terrassierten Hänge nur 15 km von der Adriaküste entfernt werden durch die
umliegenden Berge vor kalten Nordwinden geschützt. Der spezielle Boden der Region aus Mergel
und Sandstein der „Ponca“ genannt wird bietet in Kombination mit der hohen Licht-intensität
und dem milden Klima ideale Bedingungen für die Erzeugung großer Weine. Bereits Ende des 19.
Jahrhunderts wurden in der Region Friaul-Julisch Venetien nicht nur einheimische Rebsorten wie
Ribolla Gialla und Friulano kultiviert sondern auch andere Edelreben wie Sauvignon Pinot
Grigio Chardonnay und Merlot angepflanzt. Der Ursprung des ehrwürdigen Guts reicht viele
Jahrhunderte zurück. Alles begann im Jahr 1106 als Corrado Attems eine Schenkung des Bischofs
von Salzburg im Collio erhielt. Schon früh interessierten sich die Grafen von Attems für den
Weinbau. Im Jahr 1964 gründete Douglas Attems die „Consorzio dei Vinidel Collio“ das
Weinbaukonsortium der Region Collio dessen Vorsitz er bis 1999 inne hatte. Erklärtes Ziel ist
es die Qualität der Weine aus dem Friaul zu verbessern indem modernste Anbauverfahren und
Kellertechniken eingesetzt werden ohne dabei die große Weinbautradition und die Besonderheiten
des Terroirs aufzugeben. Attems produziert im Collio charaktervolle frische vollmundige und
elegante Weine in denen die Besonderheiten des Terroirs perfekt zum Ausdruck kommen.
