Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Bolgheri
ist ein malerisches Dorf mit etwas mehr als 100 Einwohnern das zwischen der wilden
toskanischen Küste und den Ausläufern der Colline Metallifere liegt. Hier gründete die Familie
Knauf 1998 das Weingut Campo alla Sughera das sich zu einem toskanischen Weingut ersten Ranges
und zu einem Hüter von Qualitätswein entwickelt hat. Während Bolgheri vor allem für seine
kräftigen von Bordeaux beeinflussten Rotweine bekannt ist produziert Campo alla Sughera auch
einen Küsten-Weißwein namens Arioso - was grob übersetzt so viel wie "luftig" oder "luftig"
bedeutet. Das ist eine perfekte Beschreibung für diesen knackigen Vermentino. Wenn Sie ein
Liebhaber von erfrischenden meeresfruchtfreundlichen Weißweinen sind wird Sie dieses
versteckte Juwel sicher begeistern. Arioso präsentiert sich mit Düften von Zitrusfrüchten
saftigen gelben Früchten und gebuttertem Toast. Eine Melodie von floralen Noten ist ebenfalls
zu finden die einen Eindruck von Zartheit vermittelt. Das sonnige Klima in Bolgheri und der
leichte Kontakt mit der Haut verleihen dem Wein am Gaumen etwas Körper was ihn zu einem
überraschend runden Weißwein macht - vergleichbar mit einem Chardonnay mit Eichenfass oder
einem Viognier. Achten Sie auf Aromen von Pfirsich getrockneten Kräutern Zitronenschalen und
einem salzigen Hauch von Salzigkeit. Er ist ein idealer Begleiter für Meeresfrüchte
insbesondere für mit Kräutern gebratenen Fisch. Er ist aber auch ein hervorragender Aperitif
der Ihnen vor jeder Mahlzeit das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
