< h2> W& H Dry Sack Medium Sweet Solera 15 Jahre Especial Sherry< h2>
< p> Wie beim Wein und beim Schaumwein gibt es auch beim Weinbrand schier unendlich viele
Möglichkeiten dem Genuss das gewisse Etwas zu verleihen. Es kommt auf die Rebsorte(n) genauso
an wie auf die genaue Verarbeitung und auf die Lagerung. Der Sherry aus Andalusien in Spanien
lagert in der Regel nach dem ausgeklügelten Solera-Verfahren. Das bedeutet dass mehrere Fässer
in Schichten pyramidenförmig übereinander gestapelt werden. Aus einem Fass der untersten
Schicht entnimmt man einen Teil des Inhalts und füllt ihn in ein Fass aus der darüber liegenden
Reihe um. Und so weiter und so weiter bis man das obere Ende erreicht hat. Somit umfassen
Produkte wie der W& H Dry Sack Medium Sweet Solera 15 Jahre Especial Sherry stets kurz
mittellang und lang gereifte Weindestillate. Die Jahreszahl gibt an wie lang sie maximal
reifen durften.
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< p> Der edle W& H Dry Sack Medium Sweet Solera 15 Jahre Especial Sherry gehört zu den
lang gelagerten Premium-Produkten die man mit Respekt behandeln sollte. Er stammt von einer
Brennerei aus Jerez de la Frontera deren Name sich überraschend englisch anhört. W& H steht
für Bodegas Williams & Humbert und dieses Unternehmen mit britischen Ursprüngen hat schon
bei so manch einer tollen Spirituose die Finger im Spiel gehabt. Es wurde 1877 von Alexander
Williams und Arthur Humbert auf die Beine gestellt. Der exquisite W& H Dry Sack Medium Sweet
Solera 15 Jahre Especial Sherry ist ein Oloroso Sherry der aromatischen süffigen Art der für
Tradition und für eine dekorative Präsentation steht. Anspruchsvoll und hochwertig verlockt er
Kenner. Am besten führt man ihn sich pur oder auf Eis zu Gemüte gern als Aperitif.< p>
< h3> Produktinformationen zum W& H Dry Sack Medium Sweet Solera 15 Jahre Especial
Sherry:< h3>
< p> Kennzeichnend für den W& H Dry Sack Medium Sweet Solera 15 Jahre Especial Sherry
aus Spanien ist dass er lang ruhen durfte und daher von Reife Eleganz und Komplexität zeugt.
Nüsse und Trockenfrüchte gehen Hand in Hand mit Feigen und Rosinen. Süß und fruchtig offenbart
er herrliche Fassnoten. Der dunkle vollmundige und säurearme W& H Dry Sack Medium Sweet
Solera 15 Jahre Especial Sherry von Williams & Humbert ist ein Jerez Superior mit Trauben
aus den Weinbergen in Top-Lagen wie Carrascal und Pago Balbaína. Zum Einsatz kamen die
Rebsorten Pedro Ximenez und Palomino.< p>
