EAN: 8412619001965

VALDEMAR ESTATES CABERNET SAUVIGNON

Sagenhaftes Kraftpaket Egal  ob Einsteiger  Abenteurer oder Kenner – der Valdemar Estates
Cabernet Sauvignon Entre Nosotros beeindruckt jeden mit seiner Eleganz und Tiefe. Die Familie
Bujanda baut seine Trauben im renommierten Columbia Valley (Washington State)  genauer gesagt
in der Subregion Walla Walla an. Und wenn Sie jetzt denken  Valdemar… der Name sagt mir doch
etwas. Da haben Sie recht! Das Weingut ist unter dem Label Conde Valdemar für seine
hochwertigen Weine aus der spanischen Rioja bekannt. Mit den Valdemar Estates im Columbia
Valley erfüllt sich die Familie seit 2019 ihren eigenen amerikanischen Traum.Doch zurück zum
Wein: Die elegante Struktur des Valdemar Estates Cabernet Sauvignon resultiert aus einer
sorgfältigen Komposition verschiedener Rebsorten. Der Rotwein besteht zu 80 Prozent aus
Cabernet Sauvignon  15 Prozent Petit Verdot und 5 Prozent Syrah. Diese Mischung sowie die lange
Reifung von 19 Monaten in ausgewählten französischen Eichenholzfässern verleihen dem Wein eine
einzigartige Balance und Komplexität.In der Nase zeigt sich bereits ein faszinierendes
Zusammenspiel von Aromen. Kraftvollen Noten von schwarzen Johannisbeeren und saftigen Pflaumen
treffen auf dezente Röstaromen und dunkle Schokolade. Am Gaumen beeindruckt der Rotwein mit
einer unglaublichen Opulenz und Tiefe. Dazu gesellen sich intensiven Aromen von dunklen
Früchten und eine verführerische Note gerösteter Kaffeebohnen. Die Vielseitigkeit dieses
Cabernet Sauvignons macht ihn zudem zu einem idealen Speisebegleiter.Kombinieren Sie diesen
kraftvollen Rotwein mit einem saftigen Rinderfilet  gegrillten Lammkoteletts oder einem
würzigen Gorgonzola.

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