EAN: 5606486115808

CURTIMENTA ALVARINHO 2022 - 75CL

Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho ist ein in Holz gereifter Weißwein  der von Anselmo Mendes
aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde  in der Region Minho (Portugal)  hergestellt wird.
Anselmo Mendes gilt als großer Spezialist der Sorte Albariño und ist einer der bedeutendsten
Önologen Portugals. Er stellt seine Weine in seinem Familienweingut in Monçao  im Minho-Tal 
her. Als Ergebnis erzielt er großartige Sortenweine  die den Boden  aus dem sie stammen 
wunderbar zum Ausdruck bringen  indem er Tradition mit Innovation verbindet. Anselmo Mendes
Curtimenta Alvarinho stammt von 14 Jahre alten Reben  die auf Böden wachsen  die hauptsächlich
Granit aufweisen. Sie werden direkt vom atlantischen Klima beeinflusst und nach traditionellen
Praktiken bewirtschaftet. Die Produktion wird begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen
Zeitpunkt der Reife von Hand. Im Weinkeller werden die Trauben des Anselmo Mendes Curtimenta
Alvarinho zuerst mazeriert und beginnen dann mit der Gärung auf den Schalen. Danach reift er
für neun Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit regelmäßigen Batonnagen.
Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho ist das Ergebnis von Tradition und Innovation. Es handelt
sich um eine außergewöhnliche Micro-Produktion  die sich durch großartige Energie und
Mineralität auszeichnet.

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