EAN: 8412619130214

2020 CONDE VALDEMAR ROSÉ RIOJA DOCA

Fruchtige Eleganz in Rosé aus dem Rioja Das bereits 1985 gegründete Weingut Valdemar aus dem im
Nordspanien gelegenen Rioja schaffte es innerhalb weniger Jahre  zu einem der bekanntesten
Weinproduzenten Spaniens aufzusteigen. Grund dafür ist neben der Passion der Weinmacher der
seit Gründung vorhandene Innovationsgedanke der Geschäftsführung. So ist die Digitalisierung
der Gärüberwachung und Steuerung von Anfang an fester Bestandteil im Arbeiten der Kellerei 
wodurch neue Maßstäbe in der Vinifikation eines ganzen Weinbaulandes gesetzt wurden.Dieses
Know-How wird auch im Conde Valdemar Rosé erfahrbar  denn die Gärung erfolgt
temperaturkontrolliert bei niedrigen Temperaturen und wird über 20 Tage gezogen. Dadurch können
sich viele zarte und fruchtoffensive Noten bilden  die einer frischen Roséwein-Stilistik sehr
gut stehen.Der Roséwein aus dem Rioja präsentiert sich zartrosa mit purpurfarbenen Reflexen im
Glas. Der Duft ist blumig-verspielt aber auch von Beerennoten wie Erdbeere und Johannisbeere
geprägt. Die ausgewogene Frische und Harmonie des Conde Valdemar ist am Gaumen sehr präsent und
lädt durch seine angenehme Fülle stets zu einem weiteren Schluck ein.Gut gekühlt zwischen 6-8°
C stellt der frische Roséwein aus Nordspanien einen hervorragenden Begleiter zur frischen 
leichten Küche wie etwa Fisch und saisonale Salate dar. Auch zur süß-sauren asiatischen Küche
ist er ein geeigneter Partner. Testen Sie am besten gleich die herrliche Frische des Conde
Valdemar auf Ihrer Terrasse!

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