EAN: 8414037926974

FAMILY OWNED WINERIES BICICLETAS Y PECES VERDEJ...

Bicicletas y Peces Verdejo ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda  hergestellt durch die Kellerei
Family Owned Wineries. Family Owned Wineries ist ein Projekt  das im Jahr 2013 von zwei
Familien mit einer langen Weinbautradition gegründete wurde. Auf der einen Seite steht das
Önologen-Team von Celler Tianna Negre in Binissalem-Mallorca und auf der anderen Seite Bodegas
Juan Gil in Jumilla (Murcia). Family Owned Wineries produziert Weine in verschiedenen
Weinbauregionen mit Herkunftsbezeichnungen in Spanien  mit einheimischen Sorten der jeweiligen
Gebiete  um treue und repräsentative Weine der jeweiligen Region zu erzeugen. Bicicletas y
Peces Verdejo ist ein Weißwein aus Verdejo von den besten Lagen der Gegend. Die Trauben werden
von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nachdem die Trauben entrappt und gepresst worden
sind  durchlaufen sie die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Nach vollendeter Gärung ruht der Wein ein paar Monate lang in der Flasche  bevor er auf den
Markt kommt. Bicicletas y Peces Verdejo ist ein junger  aromatischer und leichter Wein. Ein
klassischer Verdejo  der uns seine gesamte aromatische Opulenz zeigt  wo die typischen Noten
von tropischen Früchten herausragen.

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