EAN: 8435072308013

MINGORTIZ 2016 - 75CL

Miguel Ángel de Gregorio ist ein Künstler des Bodens und sagt  dass der Wein das ist  was seine
Intensität und die Fähigkeit des Menschen  ihn zu verstehen  am besten widerspiegelt. Er weiß
das aus erster Hand und schafft es  auf seinem Weingut Finca Allende in Briones (La Rioja Alta)
erstklassige Weine zu erzeugen  die den Charakter des Terroirs der Rioja in sich tragen  die
von seiner glorreichen Vergangenheit erzählen  aber mit einem modernen Hauch von Gegenwart und
Zukunft versehen sind. Finca Allende Mingortiz ist ein Rotwein  der aus der gleichnamigen
Parzelle in 515 m Höhe stammt  in der im Jahr 1964 Tempranillo angepflanzt wurde. Dort
herrschen Ton-Kalk-Böden vor. Der Weinberg wird mit Hilfe der Zugkraft von Tieren bearbeitet.
Es werden organische Düngemittel eingesetzt und Herbizide vermieden. Wenn die Trauben die
optimale Reife erreicht haben  werden die Rispen von Hand gelesen. In der Kellerei angekommen 
werden die Beeren noch einmal optisch ausgewählt und im Ganzen in Fässer aus französischer
Eiche gefüllt. Der entstandene Wein ruht dann für etwa 16 Monate in Bordeaux-Fässern aus
französischer Eiche und wird alle sechs Monate abgestochen. Die Abfüllung erfolgt ohne Klärung
oder Filtration. Finca Allende Mingortiz ist ein glatter und fruchtiger Wein  tiefgängig und
gereift. Ein Rotwein  der von der zeitgenössischen Geschichte der Rioja erzählt  die von Namen
wie Miguel Ángel de Gregorio  dem Schöpfer einiger der besten neuen Weine der Alten Welt 
getragen wird.

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