EAN: 8437012935990

PARDAS PELL A PELL 2022 - 75CL

Es ist wissenschaftlich erwiesen  dass enger körperlicher Kontakt  der sogenannte
"Haut-zu-Haut"-Kontakt  eine Reihe von Vorteilen für die Gesundheit  das Glück und
zwischenmenschliche Beziehungen fördert. Eine tiefe und authentische Verbindung  die ein
unvergleichliches sinnliches Vergnügen bereitet. Ähnlich verhält es sich mit einem Wein  der im
Kontakt mit seinen Schalen die Nuancen der Traube und das Handwerk des Winzers hervorhebt.
Ausgehend von diesem Konzept ehren der Önologe Ramón Parera und der Agronom Jordi Arnan  die
Mitglieder des Celler Pardas  diese Symbiose mit Pardas Pell a Pell. Ein Orange Wine  der wie
alle Weine  die im Gemeindegebiet von Torrelavit  unter der D.O. Penedès  in Katalonien 
Spanien  hergestellt werden  eine Kultur des Qualitätsweins verteidigt  die tiefen Respekt für
das Land und die Traditionen verbindet. Ausgehend von ihrem absoluten Engagement für
autochthone Rebsorten  ist Pardas Pell a Pell ein xarel·lo  der von Rebstöcken auf Terrassen
über lehmig-kalkhaltigem Boden stammt. Es wird biologisch gearbeitet und der Ertrag pro Hektar
Weinberg wird begrenzt  um die höchste Konzentration zu erzielen und das gesamte phänolische
Reifestadium der Traubenbündel zu nutzen. Im Weinkeller fermentieren und mazerieren die ganzen
Trauben in ihren eigenen Schalen in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen und ohne jegliche
Eingriffe. Als Ergebnis präsentieren sie uns Pardas Pell a Pell  ein profilierter und charmant
lebhafter Wein. Ein Wein  der  folgend der Philosophie des Winzer-Landwirts  uns eine weitere
Ausdrucksform der autochthonen Rebsorte des Penedès par excellence zeigt  der xarel·lo. Ein
Orange Wine  der beweist  dass Haut-zu-Haut-Kontakt funktioniert.

Aktuelle Preise zur EAN 8437012935990

Produktinformationen zur 8437012935990