EAN: 9418579070095

PINOT NOIR ROSE 2022

Lagerung bis zu 5 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig.  Die Whitehaven Wine Company befindet
sich an der Goldenen Meile der neuseeländischen Weinregion Marlborough und wurde 1994 von dem
Ehepaar Sue und Greg White gegründet. Das Unternehmen  das vorwiegend Weißweine herstellt 
bezieht seine Trauben von mehreren Weinbergen in der gesamten Region  vom Wairau Valley bis
hinauf nach Kekerengu. Nach Gregs Tod im Jahr 2007 wurde eine Linie in seinem Namen
eingerichtet  die einen Sauvignon Blanc und einen Pinot Noir umfasst.  Dieser köstliche Rosé
wird aus Pinot Noir-Trauben aus den Weinbergen von Pauls Road (in der Gegend von Rapaura) und
Little Alfred (in den Southern Valleys) hergestellt. Die Ernte erfolgt mechanisch und die
Gärung bei kontrollierter Temperatur  um den fruchtigen Charakter und die Frische der Trauben
zu erhalten.  Whitehaven Pinot Noir Rosé ist ein brillant aussehender Wein mit einer blassrosa
Farbe. In der Nase zeigt er ein frisches und lebendiges Aromaprofil mit Noten von kleinen
frischen roten Früchten und Wildblumen. Am Gaumen ist er schlank  erfrischend und delikat. Der
Säuregehalt ist lebhaft. Der Abgang ist lang und erinnert an blumige Noten und Aromen von
Wassermelone. Leicht gekühlt serviert  ist er der ideale Wein für einen sommerlichen Aperitif
allein oder in Kombination mit vegetarischen Gerichten der mediterranen Küche  frischen Salaten
oder geräucherter Regenbogenforelle.

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