Dieses Paketangebot beinhaltet Das neue Friseurbuch (ISBN 978-3-582-93091-0) und das
Arbeitsheft für das 1. Lehrjahr Das neue Friseurbuch Lernfelder 1-5 ( ISBN 978-3-582-31865-7).
Das Lehrbuch umfasst alle 13 Lernfelder und zeichnet sich hierdurch aus: Einstiegsbeispiele
in Form einer "vollständigen beruflichen Handlung in sechs Schritten" - jeweils auf einer
Doppelseite dargestellt Kundenorientierung Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher
Aspekte in allen Lernfeldern Praxistipp Fachmathematikaufgaben Komplexe Aufgaben das
gesamte Lernfeld betreffend Fachbezogenes Englisch Veranschaulichung der Inhalte durch
zahlreiche Abbildungen Zielgruppengerechte Sprache Ästhetisches Layout Das Arbeitsheft
beinhaltet die Lernfelder 1-5 und ist abgestimmt auf „Das neue Friseurbuch". Jedes Lernfeld
ist in drei bis fünf Fallbeispiele aus dem Berufsalltag einer Friseurin eines Friseurs
gegliedert. Alle Fallbeispiele sind aufgebaut nach dem Prinzip der vollständigen beruflichen
Handlung in sechs Schritten: Informieren Planen Entscheiden Ausführen Kontrollieren und
Bewerten. Den Abschluss eines jeden Lernfeldes bilden eine Seite „Komplexe Aufgaben" und eine
Englischseite.
