9783658303587 - BestMasters   Die Zukunft der Landwirtschaft - Kim Kellermann Kartoniert (TB)

EAN: 9783658303587

Produktdaten aktualisiert am: 13.11.2024
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Kim Kellermann erörtert in diesem Buch wie die Ernährung für die Zukunft gesichert werden kann möglichst ohne die Natur für kommende Generationen dauerhaft durch schlechte Landwirtschaftspraktiken zu schädigen. Dafür werden die derzeitigen Vorgehensweisen Chancen sowie Risiken und Problematiken der drei scheinbar gegensätzlichen Landwirtschaftsformen (konventionell ökologisch und gentechnisch) miteinander verglichen. Die Lösung bietet eine durchdachte Zusammenarbeit von Öko-Landbau und Gentechnik welche im Spannungsfeld Landwirtschaft unter derzeitigen Voraussetzungen jedoch sehr schwierig umzusetzen ist.

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