EAN: 9783708806723

GRÜNES EIWEISS - BLITZREZEPTE - ULLI ZIKA KARTON...

Nach dem großen Erfolg des Buches »Grünes Eiweiß« von Bestsellerautorin Ulli Zika (ehemals
Goschler) stehen abermals proteinreiche Alternativen für eine gesunde und schmackhafte
fleischlose Ernährung im Rampenlicht: Die eiweißreichen Blitzrezepte sind allesamt
alltagstauglich  unkompliziert und rasch zuzubereiten. Neben einer bunten und kulinarisch
spannenden Viel- falt an vegetarischen und veganen Gerichten  die einen hohen Eiweißgehalt
aufweisen  gibt es jede Menge Wis- senswertes über »grünes« Eiweiß zu erfahren. Bunte Bohnen
und Linsen  allerlei Sojaprodukte und Kichererbsen sowie nährstoffreiche Nüsse  Samen und Kerne
landen ebenso in der Blitzküche wie aromati- sche Pilze  Algen oder die eiweißreichen Getreide
Dinkel  Quinoa und Amarant. Ein Must-have für alle  die ihren Fleischkonsum reduzie- ren oder
einstellen und trotz begrenzter Zeitressourcen gesund und gut essen wollen. Aus dem Inhalt: 
Wie geht ausgewogene Ernährung ohne Fleisch?  Wissenswertes über Hülsenfrüchte  Pilze und
Getreide  Tipps zur Verarbeitung von »grünem« Eiweiß  Nüsse  Samen und Kerne - energiereiche
Natur- kraftwerke mit besonderem Geschmack

Aktuelle Preise zur EAN 9783708806723

Produktinformationen zur 9783708806723