Buchweizen: Die glutenfreie Alternative
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Lesen & Literatur EAN 9783775007610

Buchweizen: Die glutenfreie Alternative

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HÄDECKE
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9783775007610
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1083505
Kategorie
Lesen & Literatur
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11.11.2026 14:18 Uhr

Produktbeschreibung

Kleines Korn, ganz groß Wer Buchweizen bisher nur als Grütze kannte, wird positiv überrascht sein von der Vielseitigkeit des kleinen bekömmlichen Korns, das gut schmeckt und dazu noch ein wahres Vitalstoff-Paket ist. Nicht nur für Menschen, die eine glutenfreie Alternative suchen, sind die vegetarischen Rezepte von Clémence Catz ein wahrer Genuss: angefangen bei den Grundrezepten, über Rohkostideen mit Buchweizen und Buchweizensprossen, bis zu Rezepten mit Buchweizenkörnern und -flocken sowie Backideen mit Buchweizenmehl vom Brot bis zum Plätzchen. Buchweizen ist überaus bekömmlich und aus
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