EAN: 9783800153275

EXOTISCHES OBST UND GEMÜSE - GABRIELE LEHARI KA...

Exotische Köstlichkeiten - so werden sie verwendet.Verführerische  köstlich aussehende Früchte
und fremdartiges Gemüse - wer ist diesem Reiz nicht schon erlegen? In diesemBuch werden alle
offenen Fragen geklärt:- Worauf ist beim Kauf zu achten?- Wie werden die Früchte oder das
Gemüse zubereitet?- Isst man sie roh oder gegart?- Muß man sie schälen oder ist die Schale
essbar?- Sind die Kerne genießbar?- Wie lange sind Obst und Gemüse haltbar?- Wie schmeckt das
überhaupt?Über 50 Obst- und Gemüsearten von Artischocke über Kiwano und Okra bis Zuckerrohr und
was Sie daraus machen können.Mit zahlreichen Rezepten!

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