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'Es möge Erdäpfel regnen': Eine Kulturgeschichte der Kartoffel
Hersteller:
Mandelbaum Verlag
· MPN: 7779562
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783854763154
- Hersteller
- Mandelbaum Verlag
- EAN
- 9783854763154
- Hersteller-Artikelnr.
- 7779562
- Kategorie
- Lesen & Literatur
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- 20.10.2026 14:17 Uhr
Produktbeschreibung
Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schließlich in ganz Europa als 'Marzipan des kleinen Mannes' durch. Nach dem großen Erfolg als 'Kochbuch des Monats' im November 2008 wird 'Es möge Erdäpfel regnen' in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt. Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklu
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'Es möge Erdäpfel regnen': Eine Kulturgeschichte der Kartoffel kommt auf 4,7 von 5 Sternen aus 3 Bewertungen. Das ist eine ausgezeichnete Bewertung. Bei dieser geringen Zahl an Stimmen ist der Wert allerdings noch wenig belastbar. Der Preis liegt derzeit nahe am 90-Tage-Tief.
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