EAN: 9783898998611

ERNÄHRUNG IM SPORT - GEORG NEUMANN KARTONIERT (TB)

Leistungssportlich orientiertes Training in jedem Alter erfordert eine spezielle Ernährung zur
Sicherung der Belastbarkeit  Leistungsverbesserung und der Regeneration des Sportlers. Dieses
Buch weist auf gesicherte Erkenntnisse in der Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme des Sportlers
in unterschiedlichen Sportarten hin. Bewertet wird die Zufuhr von Nahrungsergänzungsmitteln und
damit erlaubter Wirkstoffe. Auf die aktuelle Dopingliste wird ebenso hingewiesen. Da es für die
Ernährung Sporttreibender keine Patentrezepte gibt  finden sich hier keine üblichen
Ernährungstipps oder Kochrezepte  sondern belegte Erkenntnisse aus der Ernährungsphysiologie.
Der Sportler wird angehalten  aus den Erkenntnissen zum Energiestoffwechsel für sich selbst
eine optimale Variante auszuwählen.  Berücksichtigt wird besonders die Ernährung in
Sportartengruppen beim Training und Wettkampf unter Normalbedingungen  Hitze  Kälte und in der
Höhe. Tipps zur Gewichtsregulation  zu einer vegetarischen und veganen Ernährungsweise und zur
Sportausübung bei Diabetes mellitus runden das Buch ab.

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