800 Rezepte 50 Staaten 1 Land 1 Kochbuch. Amerika - Das Kochbuch ist die umfangreiche
Länderbibel zur amerikanischen Küche und demonstriert die gesamte Bandbreite der amerikanischen
Kulinarik fernab von Burgern und Co. Als erstes Kochbuch überhaupt dokumentiert dieses Buch die
ganze kulinarische Vielfalt eines Landes - von der Westküste bis zur Ostküste. Mehr als 800
authentische Rezepte von der Alltagsküche über Streetfood bis hin zur High Cuisine. Amerika als
DER Melting Pot zeigt verschiedenste Küchentraditionen Gerichte der Fusionküche und spannende
Zubereitungen Mixturen und Aromenspiele unterschiedlicher kulinarischer Einflüsse. Das
kulinarische Erbe einer Nation präsentiert sich auf fast 800 Seiten erstmals so umfassend - von
Vorspeise bis zum Dessert - und ist vor allem eins: überraschend vielfältig und äußerst lecker.
