Die definitive Bibel der mexikanischen Küche! Von der klassischen Guacamole über herzhafte
Chile-Beef-Tacos und traditionellen Pozole-Eintopf mit Kartoffeln bis hin zu süßen Mais-Tamales
dieses Kochbuch versammelt über 600 erprobte Rezepte mit denen Sie die Aromen Mexikos in Ihrer
eigenen Küche erleben können.Eine umfangreiche Einführung lässt Sie in die reiche kulinarische
Geschichte des Landes sowie in die typischen Zutaten und die tief verwurzelten Traditionen
Mexikos eintauchen. Mit großer Leidenschaft und einer tiefen Liebe zum Essen führt Margarita
Carrillo Arronte eine internationale Größe unter den Chefköchen der mexikanischen Küche durch
die Seiten.Ob klassische Gerichte für den Alltag oder festliche Kreationen für besondere
Anlässe - dieses Buch ist ein Must-have für alle Foodies die die mexikanische Küche
zelebrieren möchten.Also lassen Sie sich ein auf dieses kulinarische Abenteuer haben Sie Spaß
in der Küche und genießen Sie jeden köstlichen Bissen. ¡Buen provecho!